Семена амаранта

Из семян амаранта вырастают удивительные побеги – стебли нежно-розового цвета с листочками пыльно-зеленого оттенка.

Вес упаковки: 60 г.
Цена: 990 р.
Описание
Полезные свойства
Пищевая ценность
Использование в кулинарии
Из семян амаранта вырастают удивительные побеги – стебли нежно-розового цвета с листочками пыльно-зеленого оттенка. Такая мирозелень очень красиво выглядит на тарелке, что придает ей дополнительную ценность в кулинарии.

Вкус амаранта похож на свеклу, но в нем есть ощутимые травянистые нотки, что делает этот продукт идеальным ингредиентом для салатов.

В микрозелени амаранта содержится очень мало калорий при высокой концентрации полезных веществ.

Молодые побеги амаранта активно применяются для создания салатов, гарниров – они великолепно подчеркивают оттеняют вкус мясных и рыбных блюд; кроме того, их часто используют в приготовлении витаминных смузи.

  • Активирует регенерацию тканей;
  • Замедляет старение всех систем организма;
  • Оказывает общеукрепляющее действие;
  • Помогает укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы;
  • Предотвращает ухудшение зрения и снижает риск развития заболеваний глаз;
  • Оказывает благотворное действие на иммунную систему;
  • Улучшает память, концентрацию и другие когнитивные функции мозга;
  • Делает крепче кости и соединительные ткани;
  • Помогает сбрасывать вес и поддерживать хорошую физическую форму;
  • Помогает сохранить красоту и здоровье волос, кожи, ногтей.
    • Витамины - А, С, РР, В1, В2, В5, В6, К,
    • Микроэлементы: фолиевая кислота, фосфор, кальций, калий, цинк, медь, натрий;
    • Сквален – супер эффективный природный антиоксидант.
    Рецепт
    Салат с фетой, руколой и амарантом

    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

    • По половине стакана микрозелени амаранта, руколы и редиса;
    • Один небольшой огурец;
    • 100 граммов сыра фета;
    • Для заправки берем по 30 мл апельсинового натурального сока и бальзамического уксуса, немного соли и перца по вкусу.

    Приготовление: режем фету кубиками, огурец – кружочками, все перемешиваем и оставляем на 10 минут. В это время смешиваем всю микрозелень в другой миске, делая на листах небольшие надрезы, чтобы пошел сок. Соединяем все компоненты вместе и добавляем заправку – салат можно подавать к столу.

    Хотите заказать семена амаранта?

    Оставьте заявку и мы доставим за 1-2 дня.
    Закажите доставку семян
    Доставим за 1-2 дня
    Посмотрите весь каталог семян