Кресс салат

Микрогрин обладает заметным характерным вкусом и пряным насыщенным ароматом, который придает любому блюду дополнительную пикантность. Кресс-салат добавляют супы, сэндвичи, закуски, салаты.

Стоимость: 150 р.
Описание
Полезные свойства
Пищевая ценность
Использование в кулинарии
Микрогрин кресс-салата относится к семейству капустных, это один из самых популярных и давно известных видов микрозелени. Считается, что его начали активно использовать в лечебных целях еще древние римляне, и сейчас Кресс-салат очень ценится диетологами и сторонниками здорового образа жизни за высокую концентрацию полезных микроэлементов.
  • Стабилизация работы нервной системы;
  • Нормализация режима дня, улучшение качества сна;
  • Снижение давления;
  • Улучшение работы щитовидки;
  • Улучшение качества крови;
  • Нормализация работы ЖКТ, в частности – пищеварительной системы;
  • Активизация регенерации тканей – мышц, кожи;
  • Укрепление иммунной системы;
Содержит высокую концентрацию витаминов A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, К, Е, D, C, PP, а также:
  • Рутин;
  • Фолиевая кислота;
  • Железо;
  • Йод;
  • Кальций;
  • Калий;
  • Природные антиоксиданты.
Микрозелень используется и для создания натуральных десертов, сладких напитков – например, ягодных смузи. Такие витаминные коктейли – идеальный вариант для сладкоежек, которые не готовы полностью отказаться от сладкого, но хотят питаться максимально правильно.

Смузи из ягод с микрозеленью кресс-салата

Компоненты:
  • Любимые ягоды, любые – 150 г;
  • Яблоко среднего размера (желательно, зеленое) – 1 шт;
  • Кресс-салат – ½ стакана;
  • Корень имбиря – 1-1,5 см;
  • Растительное молоко или минеральная негазированная вода – 150 мл.

Все ингредиенты помыть, яблоко порезать, имбирь измельчить. Кресс-салат делим на 2 равные части – одна будет использоваться в качестве ингредиента для смузи, вторая – для украшения.

Отправляем все компоненты в чашу блендера, включаем его на несколько секунд, чтобы ингредиенты немного измельчились и начали отдавать сок. Далее заливаем получившуюся массу водой или растительным молоком, включаем блендер и взбиваем все до однородного состояния. Наливаем в бокал, украшаем остатками кресс-салата – ягодный смузи готов!


Хотите заказать кресс-салат?

Оставьте заявку и мы доставим Вам его уже завтра.
Закажите доставку микрозелени
Доставим завтра
Посмотрите весь каталог микрозени